每天盯著手機和電腦，到了下午眼睛又乾又酸；家裡長輩也常說，看報紙越來越吃力。去日本藥妝店想買葉黃素，架上從 6mg 到 40mg 都有，還分游離型、藍莓配方、複方，到底該怎麼挑？
這篇整理柴町藥妝目前販售的 5 款日本護眼保健品，先用一張表比較葉黃素含量和每日份量，再告訴你挑選時要看的 4 個重點，最後回答大家最常問的吃法問題。
眼睛為什麼需要葉黃素？
視網膜中央的黃斑部負責看清細節和分辨顏色，葉黃素和玉米黃素會集中在這裡，形成「黃斑色素」，能吸收部分藍光、具抗氧化作用，就像眼睛內建的一層濾鏡。人體無法自行合成這兩種成分，只能從菠菜、地瓜葉、玉米、蛋黃等食物取得，外食族和食量變小的長輩常常吃不夠。美國國家眼科研究所的 AREDS2 研究發現，已有中度黃斑部病變的人補充葉黃素配方，可以降低惡化的風險，但對還沒有病變的人，目前沒有證據顯示能預防；所以葉黃素適合當作日常保養，視力有異狀還是要給眼科醫師檢查。
黃斑部病變是什麼？
黃斑部病變是黃斑部細胞退化或受損，導致中央視力變差的眼疾，最常見的是與年齡有關的「老年性黃斑部病變」，多發生在 50 歲以上。它分成乾性和濕性兩種：乾性比較常見，進展緩慢；濕性是黃斑部長出不正常的血管，視力可能在短時間內明顯下降，需要盡快治療。年齡之外，抽菸、家族史、高血壓也會增加風險。
黃斑部病變早期幾乎沒有症狀，出現以下情況時，請盡快找眼科醫師檢查：
- 看東西中央變模糊，或顏色變淡
- 直線看起來彎彎曲曲，例如門框、磁磚縫
- 視野中央出現黑影或空白
5 款日本葉黃素／護眼保健品比較
逛過日本藥妝店的人應該都有這種經驗：同樣是護眼保健品，有的包裝寫葉黃素 16mg，有的主打「100 倍濃縮藍莓」，價格從一百多元到一千多元都有，站在貨架前很難一眼比較。下面把柴町藥妝目前販售的 5 款整理成一張表，建議先看「每日葉黃素」這一欄：想認真補葉黃素，從含量標示明確的前 3 款挑；如果主要想補花青素，再看後面 2 款藍莓配方。
| 商品 | 每日葉黃素 | 主要搭配成分 | 每日份量 | 一盒可吃 | 售價 |
|---|---|---|---|---|---|
| 每粒 20mg（游離型） | 玉米黃素、蝦紅素、山桑子、磷蝦油、維生素 A／C／E、B 群 | 1～2 粒 | 30 粒 | NT$539 |
| 16mg | 黑醋栗萃取（含花青素 7mg）、毛果槭（目藥樹）萃取 20mg、梔子萃取（含藏紅花酸 3mg）、維生素 E 13.4mg、橄欖油 | 1 粒 | 60 日 | NT$579 |
| 6mg | 藍莓萃取 250mg（含花青素 62.6mg）、玉米黃素 0.3mg、維生素 A 600μg | 3 粒 | 44 日 | NT$1,755 |
| 有添加（以藍莓為主） | 山桑子萃取 180mg、巴西莓、梔子萃取（藏紅花酸）、茄紅素、β-胡蘿蔔素、B 群 | 2 粒 | 60 日 | NT$711 |
| 有添加（以藍莓為主） | 藍莓濃縮萃取、越橘、黑醋栗、眼亮草（小米草）萃取、維生素 A／B 群／C／D／E、鋅、乳鐵蛋白 | 2～4 顆 | 15～30 日 | NT$120 |
快速指引：
- 想要含量夠、一顆補齊多種成分 ➡︎ FINE 瞳之惠（一天 1 粒就有 20mg）
- 想要一天一粒、長期吃比較省 ➡︎ DHC 光對策（換算每天不到 NT$10）
- 平常蔬菜吃得不少、想從低劑量開始 ➡︎ 井藤漢方 藍莓葉黃素護眼丸（每日 6mg）
- 主要想補藍莓（花青素），葉黃素當配角 ➡︎ DHC 速攻藍莓精華、SOS 藍莓錠
挑選日本葉黃素 4 大重點
1. 每日補充 6～10mg 葉黃素
營養師常建議一般人每天補充 6～10mg。美國國家眼科研究所（NEI）的大型研究 AREDS2，使用的配方是每天葉黃素 10mg＋玉米黃素 2mg。
含量也沒有越高越好。衛福部對葉黃素訂有每日 30mg 的攝取上限，長期高劑量補充可能讓皮膚泛黃，減量後通常會恢復。FINE 瞳之惠一天吃 2 粒是 40mg，會超過這個上限，建議一天 1 粒就好。
2. 游離型還是酯化型
|
|
游離型 |
酯化型 |
|---|---|---|
|
吸收方式 |
可以直接被人體吸收 |
要先經消化酵素分解成游離型，才能吸收 |
|
吃的時機 |
空腹、飯後都可以，但一樣建議飯後 |
建議飯後，搭配含油脂的餐點 |
|
含量換算 |
標示多少就是多少 |
標示的酯化型重量，換算成游離型會比較少 |
部分研究認為游離型的吸收效率較好，但結論並不一致。對一般人來說，每天固定吃、而且飯後吃，比糾結型態更重要。買酯化型時，記得看清楚包裝標示的是酯化型重量，還是換算成游離型的含量。柴町這 5 款裡，明確標示游離型的是 FINE 瞳之惠。
3. 常見配方玉米黃素
葉黃素和玉米黃素都是眼睛黃斑部裡的色素，常常一起出現在配方中。AREDS2 研究使用的比例是 10：2（也就是 5：1）。很多產品不會特別標示玉米黃素，有標示的話可以當作加分；FINE 瞳之惠每粒含玉米黃素 0.75mg，井藤漢方每日含 0.3mg。
4. 依照需求挑選
日本的護眼保健品很少只放葉黃素，常見的搭配成分有：
- 花青素（藍莓、山桑子、黑醋栗）：DHC 光對策、井藤漢方、DHC 速攻藍莓精華都有。
- 蝦紅素：同樣屬於類胡蘿蔔素，FINE 瞳之惠有添加。
- 魚油／磷蝦油：含 DHA，油脂也有助於葉黃素吸收。
- 維生素 A、C、E：護眼配方裡常見的營養素。
想要一次補齊，可以選複方；如果已經有在吃魚油或綜合維他命，選成分單純的款式，避免維生素 A 等營養素重複攝取過量。
5 款日本葉黃素重點介紹
FINE 瞳之惠 葉黃素 40：含量高、複方最完整
日本健康食品廠 FINE 推出的游離型葉黃素，1 粒就有 20mg，另外加了玉米黃素、蝦紅素、山桑子和磷蝦油。商品建議一天 1～2 粒，但 2 粒 40mg 已經超過衛福部每日 30mg 的上限，一天 1 粒就夠。適合長時間用 3C、想一顆補齊多種成分的人。
DHC 光對策：一天一粒，每天不到 NT$10
每粒含葉黃素 16mg，搭配黑醋栗萃取（含花青素 7mg）、毛果槭（目藥樹）萃取、梔子萃取（含藏紅花酸 3mg）與維生素 E，並以西班牙橄欖油為基底，幫助脂溶性的葉黃素吸收。一盒 60 日份，換算每天不到 NT$10，是 5 款裡最好長期維持的選擇。成分含大豆與明膠，過敏體質請留意。
井藤漢方 藍莓葉黃素護眼丸：低劑量、藍莓為主
每日 3 粒含葉黃素 6mg、玉米黃素 0.3mg（皆來自金盞花）、藍莓萃取 250mg（含花青素 62.6mg）和維生素 A 600μg，葉黃素含量落在一般參考量的下限，適合平常蔬菜吃得不少、想溫和補充的人。膠囊使用豬來源明膠，素食者不適用；孕初期或準備懷孕的人，要留意維生素 A 不要攝取過量。
DHC 速攻藍莓精華、SOS 藍莓錠：藍莓為主，葉黃素為輔
這兩款主打藍莓和山桑子萃取，成分表裡有葉黃素，但沒有標示含量。如果你想補的是葉黃素，建議優先選前面 3 款；想以花青素為主、順便補一點葉黃素，再考慮這兩款。DHC 速攻藍莓精華每日含山桑子萃取 180mg，建議早餐飯後吃；SOS 藍莓錠價格最親民，另外加了眼亮草、黑醋栗和多種維生素，建議睡前吃 2～4 顆。
補充葉黃素前的 3 個提醒
- 固定吃，給它一點時間：葉黃素需要在黃斑部慢慢累積，建議每天固定吃、持續幾個月，不要期待馬上有感。
- 搭配好的用眼習慣：每用眼 30 分鐘休息 10 分鐘、外出戴太陽眼鏡、飲食多吃深綠色蔬菜，保健食品只是其中一環。
- 有眼疾或正在服藥，先問醫師：已經有眼科疾病、正在吃其他藥物或保健品的人，補充前請先諮詢眼科醫師或藥師。
常見問題
葉黃素是一種類胡蘿蔔素，和玉米黃素一起集中在視網膜的黃斑部，能過濾藍光、具抗氧化作用。人體無法自行合成，需要從飲食攝取，深綠色蔬菜（菠菜、地瓜葉、芥藍）、玉米和蛋黃都有。外食族蔬菜吃得少，可以考慮用保健食品補充。
一般人每天 6～10mg 是常見參考量，衛福部訂的每日上限是 30mg。長期高劑量可能讓皮膚泛黃，減量後通常會恢復。同時吃好幾款含葉黃素的產品時，記得把含量加總計算。
葉黃素是脂溶性營養素，建議飯後吃，最好搭配含油脂的正餐，吸收會比較好。游離型空腹也能吸收，但一樣建議飯後吃。
葉黃素需要時間在黃斑部累積，相關研究多以數個月為觀察期間。建議固定每天吃、持續幾個月，不要吃幾天沒感覺就停。
葉黃素是脂溶性的類胡蘿蔔素，會累積在黃斑部；花青素是水溶性的植化素，存在於藍莓、山桑子、黑醋栗中。兩者性質不同，很多日本配方都會一起添加，一起吃沒有問題。
可以。魚油本身是油脂，飯後一起吃，有助於脂溶性的葉黃素吸收。
日本的葉黃素產品多以成人為設計對象。兒童、孕婦或哺乳中的媽媽，服用前請先諮詢醫師或藥師；部分產品含維生素 A，孕期更要留意總攝取量。
需要。葉黃素是保健食品，無法治療眼睛疾病。出現視力突然模糊、看東西變形、視野中有黑影時，請盡快就醫；40 歲以上也建議定期做眼睛檢查。美國國家眼科研究所也提醒，AREDS2 配方的適用對象是已確診中度黃斑部病變的人，需要由眼科醫師評估。
挑對葉黃素，也要養成好的用眼習慣
挑日本葉黃素，先看每日含量（一般參考 6～10mg、上限 30mg），再看型態、有沒有玉米黃素，最後依自己的需求挑搭配成分。想要含量足、複方完整，可以選 FINE 瞳之惠 葉黃素40；想要一天一粒、長期好維持，DHC 光對策 是很划算的選擇。
如果眼睛常常乾澀，也可以參考日本眼藥水推薦這篇。
本文內容僅供參考，無法取代醫師診斷；眼睛有不適或正在服藥，請先諮詢醫師或藥師。
